奶油蛋糕怎么做好吃

2022-08-25 奶油生活百科

奶油蛋糕成品展示：

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美食工艺与材料：菜谱工艺：烘焙；成品口味：甜味；所用时间：90分钟；做法难度：未知。
主料：面粉：80克；牛奶：40克；食用油：40克；糖：90克；鸡蛋：5个；淡奶油：300克；
辅料：水果：适量；
美食说明：儿子生日，做了一个蛋糕，好久没有做了，手生。我做了2个蛋糕胚，一个抹奶油，一个直接吃。
奶油蛋糕的做法步骤1

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蛋黄和蛋清分离
步骤2

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蛋黄加入食用油和牛奶，加入白糖
步骤3

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搅拌均匀后加入面粉拌均
步骤4

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蛋清分三次加入白砂糖
步骤5

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打至蛋清硬性发泡
步骤6

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然后把蛋清和蛋黄糊混合
步骤7

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倒进模具里， 140度烤50分钟到60分钟左右
步骤8

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【奶油蛋糕怎么做好吃】蛋糕冷却后，淡奶油打发，蛋糕分成三块，一层蛋糕抹一层奶油
步骤9

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再加上自己喜欢的水果，做一个抹面装饰一下就可以
奶油蛋糕的烹饪技巧：水果根据自己的喜欢来调整

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