烤箱版|烤箱版烤肉
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想吃烧烤，不想出门，在家烤起来……
By 小厨娘的日常
用料
- 猪肉 400克
- 鱼丸 适量
- 土豆 1个
- 洋葱 1个
- 五香粉 1勺
- 孜然粉 1勺
- 鸡精 1勺
- 白芝麻 1勺
- 耗油 3勺
- 生抽 3勺
- 料酒 2勺
- 辣椒粉 1勺
- 小茴香 1勺
- 烧烤酱 3勺
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1、肉切稍厚的片土豆切片洋葱切丝鱼丸洗好备用
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2、肉放上上述所有调料，拌均匀，腌制30分钟，菜也可以腌制
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3、烤盘垫上锡纸，将洋葱，土豆片，肉，一层一层按照顺序，铺在烤盘上，烤箱预热，200度，预热5分钟，将烤盘放进去，200度20分钟就可以了，
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