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最近看到小吃培训非常的火了 , 所以写篇文章分享下 , 如何选择一家正规小吃培训学校
小吃可以说是一个非常古老的行业了 , 从古到今 , 历朝历代的大街小巷 , 都有小吃店 , 路边摊的踪影 。
这很正常 , 民以食为天嘛 。 不管你是什么 , 有多高的社会地位 , 能力有多强 , 事业有多成功 , 有多少的身价 , 你都得吃 。
而小吃自古以来就是普通老百姓营生的小生意 , 前仆后继的人加入到小吃行列 , 然而 , 改革开放以后 , 随着市场经济的崛起 , 还有互联网的发展 , 小吃行业正在经历这跨时代的变革和发展 。
以前的小吃都是靠店家的手艺 , 基本都是祖传的手艺和配方 。 主要靠特色吸引客户 。 而现在 , 移动互联网时代 , 小吃行业正在走向标准化 , 流程化 , 系统化 。
也就是说 , 即便你是一个从不进厨房的小白 , 也能够在段时间内学会某个地区的特色小吃 。 走在大街上 , 你会发现 , 现在的小吃店越来越多了 , 而且是不同地区的 , 不同食材的 , 不同口味的 。
正因为如今的小吃增长迅猛发展 , 而且现在小吃店的利润也非常的可观 , 成本也不是很高 , 基本稍微学习下 , 自己 , 或者夫妻店就能开干 。
由此 , 也促进了小吃培训行业的迅猛发展 , 不过由于现在市场上的小吃琳琅满目 , 一个从来没有开过点 , 甚至是开了多年店的人都很难选择 。 尤其是当你如何选择一种小吃作为你今后发财致富的手艺时 , 尤为重要 。
选择错了 , 有可能会贻误终身
所以 , 在你开始决定要学习或者加盟一家小吃店是 , 一定要慎之又慎 。 为了帮助你能正确的选择
今天 , 我特意分享3个方法让你少走弯路 , 避免被坑 。
1、选择你想做的小吃 , 小吃有很多很多种 , 选择的时候 , 一定要现在市场分析调查 , 怎么分享呢 , 你得根据你自己的情况 , 你所在城市 , 你周边人群等 , 还有你所在地的人的口味 , 你的迎合客户选择 , 而不是 , 先学后卖 。
2、选择正规小吃培训学校
现在做小吃培训或者是加盟的太多了 , 实话告诉你 , 有不少打着培训的幌子 , 其实就是出来骗钱的 。
选择培训机构 , 加盟的时候 , 你需要注意 , 大部分他们都会带你看他们的小吃店 , 告诉你他们的生意多好 。 这里你需要特别注意 , 最好自己去多看几家 。
之前就有被爆出 , 有的加盟商 , 他们会花钱打造一个看起来生意非常火爆的店面 , 这个店面的数据做的都很好 , 其实 , 都是他们花钱请人做的 。
就是 , 进店的人都是他们请的 , 或者是通过免费赠送吸引来的 。 你只能是自己多看来识别了 。
3、食材供应链不要过多的依赖他们
你交钱给了他们学习 , 但是你学会了 , 方法 , 但是配方你没学到 , 各种配料 , 食材等都需要他们供应 , 这样你就受制于他们了 , 他们不惯赚你的学费 , 还有你后续的各种费用 。
有人可能会说了 , 这没什么呀 , 你找他们拿货越多说明你生意越好啊 。
我可以很负责的告诉你 , 即便你生意好了 , 那是你自己的努力 , 是你经营有方 , 和他们没有半毛钱关系 , 别看很多小吃加盟的 , 说的一大套 , 什么营销培训 , 怎么拓客等 , 高告诉你 , 他们自己都缺客户 。
以上3点希望给想做小吃的人 , 想找正规小吃培训学校的人一点建议 。 仅供参考 。
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