凉拌|翻山越岭只为这道酱鸡蛋夏天吃凉拌的比较胃口
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又是十块钱以下搞定的一餐
【 凉拌|翻山越岭只为这道酱鸡蛋夏天吃凉拌的比较胃口】By 杰桑爱吃饭
用料
- 鸡蛋60g 3个
- 小米辣 3个
- 小葱 1-2棵
- 酱油 1勺
- 耗油 1勺
- 醋 1勺
- 耗油 1勺
- 代糖 两勺
- 白开水 适量
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1、调料:小米辣，洋葱，小葱，酱油，醋，代糖，耗油，凉白开(凉白开和酱油比例是1: 1 )
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2、我比较爱吃糖心的，水开煮六分半就行，过个凉水拨皮不烫手嘿嘿然后剥皮放进调好的调料里，再放入冰箱至少要冷藏两个小时以上哦~ 最好酱料要没过食材，不然就隔一段时间给他翻一下!
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3、Ok
小贴士鸡蛋一天建议不要吃太多，虽然很好吃，但是也要注意健康饮食
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