可可纸杯蛋糕
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By 霄瑶妈妈
用料
- 鸡蛋 3个
- 低筋粉 45g
- 牛奶 45g
- 玉米油 30g
- 可可粉 5g
- 柠檬汁 三滴
- 细砂糖 50g
- 烘焙用巧克力豆 适量
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1、油与牛奶搅拌乳化
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2、面粉过筛
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3、加入蛋黄
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4、打发蛋白
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5、蛋白打发状态
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6、蛋白与面糊混合
【可可纸杯蛋糕】
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7、挤入模具，上下火120度，30分钟
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8、开吃吧！
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