食材|一家三口的晚餐，食材虽简单但营养不单一，超值营养|家常|晚餐|快手|孩子|经验

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一家三口的晚餐，食材虽简单但营养不单一，超值！
转眼已经中伏了，今年中伏的时间依旧是20天，伏天的天气真的是让我更加认可，小时候家里人常说的苦夏了。只要随便活动一下就是全身湿透的样子，更别说在厨房烧一餐饭菜下来了，更是热得难受。所以，现在我都是尽量做些快手菜，需要太多步骤或者太复杂的食材都尽量避免了。感觉，在这个天气里，能吃饱就行了。

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之前天气不太热的时候，我都是习惯餐餐去菜市场的，现在天气太热了，我也开始早上趁凉快去菜市买好一天的菜。这样就常常中午有些食材有不完，为了不吃剩菜，我就尽量每次食材有少一点，有些食材很多时候可以吃两次的。

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小时候常吃的土豆片，现在我常做给孩子吃，不一样的地方是，小时候只是加点青椒或者韭菜就直接炒着吃了。现在孩子喜欢吃的是加一些肉，肉烧好之后把土豆片倒进去翻炒至变转，最后加盐提味就可以了。这个比单纯的炒土豆丝更让孩子喜欢吃。

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中午凉拌了西葫芦，多出来的一小半不能浪费了。就用两只鸡蛋炒了一下，还是非常清淡好吃的。先把鸡蛋炒好装起来，再下锅炒西葫芦，最后把鸡蛋倒回去，翻炒几个，加适量盐出锅即可食用。

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爸爸前几天过来带了不少家里种的玉米过来，虽然不是现在外面卖的水果玉米。但是真的也是常嫩香的，且非常有嚼劲，每次煮的时候孩子都会说这玉米闻着就非常的香，可以说非常有玉米味了。最近，我时不时就蒸上两根一家人正好一餐就吃掉了。
【食材|一家三口的晚餐，食材虽简单但营养不单一，超值】三伏天，就想吃些快手菜，简单的家常菜也能是下饭菜！