蒸丝瓜|蒜蓉粉丝蒸丝瓜
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夏天热，人也不想动，做饭更是一件难事。芷蒸一个吧，简单又美味
By 快乐生活12【豆果美食官方认证达人】
用料
- 丝瓜 2根
- 蒜蓉 2勺
- 龙口粉丝 1把
- 生抽 1汤匙
- 蚝油 1勺
- 剁椒 适量
- 蒸鱼豉油 1勺
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1、食材如图所示，蒜蓉可以买的，自己多做点，炒菜时方便使用。
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2、粉丝提前用凉水泡软。
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3、丝瓜刨去外皮
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4、切小段并对半切开
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5、粉丝摆放盘子里
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6、放上丝瓜
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7、锅加热，放入蒜蓉，小火翻炒，加入1勺生抽翻炒
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8、半勺蚝油及少许白砂糖拌匀关火。
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9、铺到丝瓜上，盘子里加少许水，水开蒸7～10分
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【 蒸丝瓜|蒜蓉粉丝蒸丝瓜】10、再在粉丝辽淋少许生抽即可出锅
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11、成品，很好的下饭菜。
小贴士没有难度的一道菜。
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