百香果|快手好做,酸甜软糯百香果麻薯
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天气热就想吃点冰冰糯糯的东西,今天我分享的百香果麻薯,酸甜软糯,冰冰凉凉,好吃得停不下来,做法巨简单,零失败呀。一起来看看吧。
By 木华柚柚 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 糯米粉 120克
- 甘汁园玉米淀粉 35g
- 甘汁园赤藓糖醇 40克
- 水 150克
- 玉米油 10克
- 百香果 4个
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1、材料准备好。
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2、百香果果肉取出。
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3、加入甘汁园赤藓糖醇。
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4、加入糯米粉,玉米淀粉。拌匀。
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5、加入水和玉米油,调成粉浆滴落的状态。
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6、盖上保鲜膜。微波炉高火6分钟或者是蒸锅蒸30分钟。
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7、蒸好后搅拌均匀。
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8、再撒上熟糯米粉,整一下形状。
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9、放入冰箱冷藏2小时,切块食用。
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10、酸甜软糯好吃的百香果麻薯就完成了。
小贴士粉浆要注意水量要慢慢加入混合,避免调得太稀,导致成品过粘。制作百香果麻薯,我加入甘汁园的赤藓糖醇,零脂肪零热量,和更适合减脂的小仙女做美食哦。
糯米粉的营养功效糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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