开动吧|香菜拌牛肉


开动吧|香菜拌牛肉
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夏季下酒菜
By 鱼儿妈kiki【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 牛肉片 一片
  • 香菜 1根
  • 太太乐原味鲜特级酱油 2勺
  • 老抽 半勺
  • 花生油 15克
  • 白芝麻 5克
  • 辣椒粉 1勺
  • 白糖 1勺
  • 大蒜 2瓣
  • 黑胡椒 适量
  • 蚝油 1勺
做法步骤
开动吧|香菜拌牛肉
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1、准备好所需食材
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2、牛肉片加一勺酱油,半勺老抽,黑胡椒粉拌匀腌半小时
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3、烧开水放入牛肉片焯熟后捞出
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4、蒜末,辣椒粉泼入热油
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5、加白芝麻,一勺酱油,一勺蚝油拌匀
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6、牛肉放入香菜混合
7、倒入调好的酱汁拌匀
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8、开动吧
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9、美味!
小贴士夏天有一道香菜拌牛肉特别下饭
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