小苏打怎么做(小苏打的做法)
1、将面粉、糖、盐、酵母、苏打粉等全部放入盆中 , 加入适量的温水 , 并把面团搅拌均匀 , 揉成光滑的面团进行发酵 。
2、将揉好的面团发酵至差不多原来面团的两倍左右 , 然后将面团分成几个小团醒大约15分钟左右 。
3、取出一个小面团 , 将其压扁 , 然后将拌好的葱花放在压好的饼上 。
4、把饼揉匀然后醒大约15分钟 , 醒好之后将其擀开并弄匀 , 再在上面划上三刀 , 这样饼就做好了 。
【小苏打怎么做(小苏打的做法)】
5、起油锅加热 , 将饼放入锅中 , 直至把饼炸至两面黄就可以了 。
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