胡萝卜怎么做(胡萝卜的做法)
1、胡萝卜炒肉的主料:胡萝卜1根 , 猪肉30克 , 葱花5克 , 蒜片8克 , 姜片5克 , 盐3克 , 食用油5毫升 , 生抽3克 , 胡椒粉2克 。
2、萝卜去皮切片 , 葱姜切末、蒜切片、猪肉切片 。
3、猪肉片中加入1克盐 , 搅拌均匀 。
4、起锅清水煮沸倒入胡萝卜 , 焯水30秒 。
5、起锅倒入油5毫升 , 倒入葱姜蒜 , 倒入肉片 , 煸炒至变色倒入胡萝卜 , 翻炒均匀后放入胡椒粉2克 , 生抽3克 , 盐2克 。
【胡萝卜怎么做(胡萝卜的做法)】
6、翻炒均匀 , 即可出锅 。
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