珍珠|奶霜珍珠奶茶白砂糖

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By cherry956
用料

做法步骤

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1、一杯珍珠

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2、锅中放水，烧开

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3、倒入珍珠，不断搅拌，防止粘锅

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4、珍珠全部浮起之后，盖盖焖煮15分钟，中间怕粘锅可以时不时搅拌一下，到点，盖盖焖10分钟

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5、捞出放入凉水中冲洗一下

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6、可以加入冰块，使珍珠更加Q弹

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7、捞出

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8、准备好的凉糖水

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9、珍珠倒入凉糖水中备用（我的水加多了）

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10、奶茶粉倒入杯中

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11、泡开，可以加入适量冰块

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12、加入珍珠备用

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13、泡好的珍珠奶茶，可以就这样喝了

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14、淡奶油

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15、倒入盆中，加入白砂糖

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16、加入炼奶

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17、倒入牛奶

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18、打发成这样，也可以打发至有纹路，我比较喜欢喝奶茶和着奶霜

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19、用勺子挖到奶茶上面奶霜珍珠奶茶就复刻好啦，完美超越一点点
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