普洱茶是属后发酵茶， 随着时间的过去， 普洱茶自身会发生变化， 在一定的条件下滋味会变越来越醇厚， 因此云南普洱茶随了是需要时间之外， 还需要让其转化的存储空间 。 干燥、通风、阴凉、无异味的环境是存放普洱茶的最佳地点， 但并不是每一位茶友的生活地点都具有这样的气候条件 。 小编就来分享一下， 沿海地区家里春夏季节如何存储普洱茶?希望能对大家有所帮助 。 春天春暖花开， 南风吹来， 空气湿度大， 像现在已是4月了， 从3月份到现在， 空气湿度差不多都在85%以上， 回南天湿气在板地板上都可以积成流水， 这情况下， 必须紧闭门窗， 把普洱用无异味的塑料料装好， 存入纸箱， 且纸箱内物料体积占箱容量的90%以上， 纸箱最好不要接地 。 茶友找茶翻箱时， 最好选一个合适的天气 。 春天偶尔有几阵北风南下时， 俗称“倒春寒”， 空气干燥略冷， 这情况可以把茶放出来透下气 。 有条件的茶友家里可以搞个专门的抽湿机(不是空调)， 把室内湿度抽到50%以下， 这样就可以翻箱找茶 。
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虽然夏天湿度较春天有所下降， 但夏天高温高湿对茶叶转化的影响很大 。 温度太高， 茶多酚氧化酶的活性反而随温度升高而减弱， 会导致酶活性钝化;湿度过大， 茶叶容易发霉而影响饮用价值 。 沿海地区闷热多雨， 为防止茶中亲水化合物大量吸收湿气引起霉变， 建议及时开窗通风或适当通过空调除湿， 以利水份的散发 。 茶叶则可装入纸箱， 置于相对阴凉干燥处保存 。 在持久睛朗的早晚温度不是太高的时候， 开窗后保持空气清新和对流， 把珍藏的宝贝拿出来透气， 这有利于茶叶与空气中的氧气结合 。
【春夏季节如何存储普洱茶?】同样一款茶， 在干仓与湿仓的存储条件下， 陈化效果完全不同， 口味也完全不同， 所以懂得如何存储茶叶， 让自己珍藏的茶， 始终保值最初的茶质， 是一件很有必要的事 。
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