可爱又简单的水晶小南瓜糕的做法
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食材南瓜 250克
糯米粉 150克
玉米淀粉 40克
白砂糖 可选
方式/
1【水晶小南瓜糕的做法】南瓜切块蒸熟打当作南瓜泥, 加糯米粉玉米淀粉 。 糯米粉和玉米淀粉的克数不是固定的, 按照南瓜含水量来调整 。 不要加水 。 若是想吃甜品就加白砂糖适量, 我没有加因为这个老南瓜自己就好甜啦~
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2出来的面团需如果硬的, 不粘手的, 能塑形的 。 面团分当作小团 按扁用牙签塑形 上面来个葡萄干或者绿色柠檬皮儿都行
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3250g南瓜做了12只小南瓜 放到油纸上或者底部刷油 防粘 冷水下锅蒸!
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4蒸十分钟出锅 晾五分钟 晾一下不粘手不粘盘哦
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5若是想要包馅的 就在团团子的过程中包进去即可 不建议包很稀的那种~ 我放了巧克力块 融化了就是流心巧克力哈哈哈哈 放豆沙/蛋黄估量都可以的!
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6出锅 ~
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7可可爱爱 没有脑壳
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注重事项1.配方含糖 饮食注重
2.糯米欠好消化不要吃多
以上内容就是水晶小南瓜糕的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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