凉拌黄瓜 好吃到让你尖叫~
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食材黄瓜 两根
喷鼻葱 两三根
喷鼻菜 多点也可以
蒜子 四五个
辣椒灰/熟白芝麻 适量
调配料 见下图
花生米 家里有加了更好吃
方式/
1食材洗清洁 。 蒜子忘了一路摄影 。
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2辣椒灰就是这样的 。 我用的微辣的 。 芝麻就不拍了、归正熟白芝麻啊!生的欠好爆喷鼻啊!
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3【凉拌黄瓜的做法】调味料大调集 。 我都是用的布衣价的调味料 。 并不影响口感 。 然后用量几多, 我也欠好说 。 每小我口胃纷歧样 。 我就爱吃醋, 做死放 。 亲也可以边拌边尝味道放进去 。 别的口重的恰当加点盐和鸡精 。 因为生抽蚝油究竟结果没有那么的咸, 除非您放很多多少很多多少 。 。 。
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4配料切这样的 。
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5然后这样放 。 拍好的黄瓜鄙人面 。 调配料在上 。 放集中点好暴油 。
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6再上面放芝麻, 辣椒灰 。 也这么集中在一路 。
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7不知道拍黄瓜的看这里 。 这么拍几下, 然后切段 。
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8烧个热油 。 至冒烟 。
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9然后热油浇调料上 。 这里弥补下 。 家里有红油辣子的 。 可以省了烧热油这一步 。 直接所有调味料一路伴平均就ok 。 别的红油, 芝麻也省了不消放 。 嫌不敷辣的还可以切点小米辣进去一路伴 。
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10360°随您拌 。 不知道该放几多调味料的边拌边调味 。 多做几回也就知道本身的口胃了 。 凉拌黄瓜嘛, 我家几乎三天两端吃 。
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11拌好了味道真的很诱人哦!黄瓜必然要选新颖的 。 捏一下头部那边 。 软了的不要 。 要硬的 。 刚摘的那种手感 。 这样拌起来才会脆, 好吃 。 下酒下饭都很是不错的, 汤汁我都可以吃碗饭了 。 更不输饭馆啊!
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12大师尝尝吧~
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以上内容就是凉拌黄瓜的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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