蛋挞味道非常好而且营养丰富 ， 深受人们的喜爱 ， 下面就来分享这道美食的烹饪方法 。 食材牛奶 100g
鸡蛋 1个
低筋面粉 150g
白砂糖 15g
凉水 75g
黄油 20g
方式/
1盆中倒入低筋面粉、黄油和水 ， 揉当作面团 。
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2盖上保鲜膜 ， 冷藏一小时掏出 。
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3面团擀开 ， 涂抹黄油卷起 。
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4包保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏半小时掏出 。
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5将面团切当作一厘米的面团 。
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6将面团放入模具内用手指按压 。
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7中心稍薄 ， 外缘比模具高 。
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8碗中打入鸡蛋 ， 搅拌平均 。
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9牛奶温热倒入白砂糖 ， 搅拌平均 。
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10蛋液倒入牛奶中 ， 搅拌平均 。
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11蛋黄液经由过程筛子过滤 。
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12蛋挞皮放在烤盘上 ， 倒入蛋挞液八分满 。
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13放入210度烤箱烘烤15分钟 。
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14半途用刷子涂抹黄油 。
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15这样甘旨的烤蛋挞就做好了 。
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以上内容就是烤蛋挞怎么制作的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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