中国国际茶文化研究会强调树立“茶为国饮”理念
２９日 ， 中国国际茶文化研究会成立十五周年纪念大会在浙江长兴县召开 。 会议在总结了研究会成立１５年来研究成果的同时 ， 强调了要在国人中树立“茶为国饮”的理念 。 【中国国际茶文化研究会强调树立“茶为国饮”】 中国国际茶文化研究会副会长沈才土说 ， 树立“茶为国饮”的理念 ， 就是让中国人更爱自己的茶 。 据植物学家论证 ， 茶树原产于中国 ， 而中国也是茶文化的发祥地 。 自西汉王褒《僮约》中有“武阳买茶”记载以来 ， 至今已有２０００多年历史 。 陆羽的《茶经》系统总结形成的茶文化 ， 距今亦有１２００多年历史 。 “中国是茶和茶文化的发源地 ， 有最早的茶叶种植及饮用史 ， 有公认的世界上最早的茶叶研究著作《茶经》 。 现在中国正由传统茶叶向现代茶叶过度 ， 应该强调‘茶为国饮’的理念 ， 加大力度普及茶文化 ， 促进茶叶消费 。 ”沈才土说 。 １９９３年在浙江省杭州市成立的中国国际茶文化研究会 ， 是经农业部、文化部审核及民政部批准 ， 由农业部主管的一个全国性茶文化社团组织 。 ３０日 ， 还将在长兴县举行第十届国际茶文化研讨会 。 国际茶文化研讨会两年一届 ， 是世界茶界最高规格的国际性学术会议 ， 被誉为茶界“奥林匹克” 。 届时 ， 将有来自世界各国的８００余名茶界人士出席 。
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