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决明子消暑汤决明子是一种深受各界人士关注的中药 。 有解暑降火的功效 。 一直被视为解暑降火的圣品 。 今天，养生中国小编为大家推荐一款夏季祛暑的汤，决明子绿豆汤，一起来看一下做法 。
决明子瘦肉汤
降血压和消除热毒
这是一种清凉可口的保肝平喘解毒汤 。 决明子中所含的大黄素和大黄酸具有平喘、利胆、保肝、降血压的作用，并有一定的抗菌消炎作用 。 绿豆性凉味甘，煲汤能消暑解渴，还能起到清除体内毒素的作用 。 决明子瘦肉汤能消除热肿和热毒，保肝平喘，降低血压和胆固醇，强心 。
【决明子消暑汤】材料：决明子15克，绿豆150克，油菜100克，瘦肉150克，米酒5克，清水1000克，盐2克 。 做法：将决明子、绿豆、瘦肉和足够的水放入汤锅中煮沸 。 煮沸后，加入一些米酒 。 炖40分钟 。 加入油菜，转大火烧开 。 10分钟后，加盐调味 。
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