电热水器的原理是：冷水靠管网的压力进入储水桶底部， 桶内有加热管， 温控器、定时器等控制加热管， 当冷水慢慢加热后由于热水的比重比冷水轻， 所以热水在桶内会浮在上面， 这时如果打开热水龙头， 由于大气压力的关系， 冷水就会进入桶内， 将浮在上面的热水顶出来 。
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电热水器是指：以电作为能源进行加热的热水器 。 是与燃气热水器、太阳能热水器相并列的三大热水器之一 。 电热水器按照加热功率大小可以分为储水式(又称容积式或者储热式)、即热式、速热式(又称半储水式)三种 。
【电热水器原理 电热水器的原理是什么】
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电热水器的优点有：
安全性能较高， 能量洁净 。 能多路供水 。 既可用于淋浴、盆浴， 还可用于洗衣、洗菜 。 安装也较简单， 使用方便 。
电热水器的缺点有：
体积较大， 使用前需要预热， 不能连续使用超出额定容量的水量， 水温加热温度高， 易结垢， 污垢清理麻烦， 不清理又会影响发热器寿命 。
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