炖羊肉的制作方法

操作方式01 开水煮羊肉 , 熟后捞出 。

炖羊肉的制作方法

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02 洗清洁 , 沥干水分 。

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03 配料切好 。

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04 开水煮熟红萝卜和白萝卜 , 煮软后盛出备用 。

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05 正式起头炖:热油爆喷鼻姜蒜 。

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06 插手羊肉 , 中火干炒 , 不需要放水 , 这样喷鼻一点(我炒了大要10分钟) 。

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07 炒到干透的时辰 , 放入适量酱油 , 蚝油 , 盐 , 味之院卤料包 。

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08 插手适量水 , 起头小火慢炖 。 半途插手配料 , 继续炖 。

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09 【炖羊肉的制作方法】炖了20分钟摆布 , 起锅开吃了 。

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