不想喝茶喝出病,你要学会浪费这种茶

【不想喝茶喝出病,你要学会浪费这种茶】在很多爱茶人的眼里 , 浪费茶是一件很可耻的事 。 我们常常都会听到要“爱茶”、“惜茶” , 不要浪费茶 。
可是在有些时候 , 有些人往往因为不会浪费茶 , 导致身体受到伤害 。
 

不想喝茶喝出病,你要学会浪费这种茶

文章插图
 
曾今看过这样一个报道:蔡大爷因为不舍得丢掉发潮 , 还略带霉味的上好铁观音 , 认为这么贵的东西扔了太浪费 , 继续喝此茶 。 一个星期后 , 赵大爷就突然出现腹泻、腹痛、头晕、四肢 无力等症状 , 病倒在床 。
 
不想喝茶喝出病,你要学会浪费这种茶

文章插图
 
相信一部分茶友都有过蔡大爷这种心理 , 因为茶叶贵 , 不舍得浪费 , 所以总是把发霉、变质的茶留着继续喝 。 这些发霉变质的茶含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素 , 要是这些毒素进入人体 , 会出现腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等症状;长期饮用还会导致肝脏、肾等脏器变性、坏死、甚至致癌等疾病 。
所以 , 你必须要学会浪费发霉、串味等已经变质的茶 。 有时候浪费茶并不是一件坏事 , 不要因为茶叶的价格而舍不得浪费 , 最后因小失大 , 损害了自己的身体健康 。
 
不想喝茶喝出病,你要学会浪费这种茶

文章插图
 
茶之所以会变质 , 那是因为没保存好 。 想要完整的保存好茶需要从下面几个方面入手:
环境要求:保存环境要干燥、通风透气、仓储不可有异味 , 尤其有香味、气味重的物品;
 
不想喝茶喝出病,你要学会浪费这种茶

文章插图
 
温度:茶叶储存的适宜温度在23℃~28℃之间 , 在正确的储存条件下 , 温度每平均增加10℃就会加快茶叶3-5倍的质变;
湿度:茶叶正确的含水率在3%以内 , 含量≤5% , 容易产生霉变 。
 
不想喝茶喝出病,你要学会浪费这种茶

文章插图
 
氧气:茶叶要避免直接裸露在外面 , 否则会容易加速氧化 , 导致叶绿素逐渐失去 , 干茶颜色变深 , 茶汤浑浊 。
光线:避免阳光、灯光 , 紫外线直射 。
 
不想喝茶喝出病,你要学会浪费这种茶

文章插图
 
各类茶应该怎样保存比较好?
绿茶:
绿茶发酵程度轻 , 最好放在冰箱里储存 。 如果需要随时拿来喝的 , 建议可将绿茶放入冷藏室 , 并将温度调至5摄氏度左右;如果是未开封的茶叶放入冷冻室 , 可以保存一年以上 。
 
不想喝茶喝出病,你要学会浪费这种茶

文章插图
 
红茶:
红茶干茶含水量不高 , 很容易受潮或者散发香味 , 在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放 , 一般可放置在密闭干燥容器内 , 避光避高温 , 用锡箔纸、锡箔罐、紫砂罐、锡罐存放比较好 。
另外 , 在红茶放入之前 , 用塑胶袋包装 , 排除袋中空气 , 能够更好的保留茶叶香气 。
 
不想喝茶喝出病,你要学会浪费这种茶

文章插图
 
黄茶:
黄茶也适宜放在冰箱保存 , 但要注意并注意避免与其他食物一起冷藏 , 令避免茶叶吸附到异味 。 在保存黄茶时 , 最好用铝箔袋好茶叶后再放入容器中 , 保存的温度最好控制在5℃左右 。
 

推荐阅读