如何做香菇酿肉好吃?

香菇酿肉是一道大家经常吃到的家常菜 。 那么如何做这道香菇酿肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验 , 希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 起首将喷鼻菇洗清洁 , 如下图所示 。 为了更好的清洗喷鼻菇 , 大师可以用盐巴和可食用苏打多浸泡一下喷鼻菇 , 如许做才能更有用地断根喷鼻菇类的农药残存和脏工具 。

如何做香菇酿肉好吃?

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02 然后用铰剪剪失落喷鼻菇的根部 , 如下图所示 。

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03 接着将瘦肉剁当作肉泥 , 你如下图所示 。 大师在剁肉泥的时辰 , 可以用两把重刀不竭的剁肉就可以了 。

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04 然后把剁好的肉泥用适量的酱油 , 老酒 , 蒜泥 , 喷鼻葱 , 盐巴 , 味精 , 五喷鼻粉腌制15分钟 , 如下图所示 。

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05 接着把腌制好的瘦肉泥塞进喷鼻菇并用勺子抹平 , 如下图所示 。

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06 然后上锅蒸15分钟 , 如下图所示 。

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07 【如何做香菇酿肉好吃?】接着往锅中插手适量的茶油 , 继续开仗蒸五分钟就可以出锅了 。

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08 一道甘旨可口的喷鼻菇酿肉就做好了 , 但愿大师可以或许喜好 。

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以上内容就是如何做香菇酿肉好吃?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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