最近心情不是很好 ， 急需一些好吃的来满足自己的胃 ， 胃得到满足了 ， 对于我这样的傻羊儿来说 ， 心情自然也就会好起来喽 。 想来想去买了一块牛肉 ， 顺带着买了一根胡萝卜一个土豆 ， 用牛肉炖土豆 ， 营养多多 ， 且不会长肉肉 ， 做出来的菜颜色也是极美的 ， 这样一顿饭吃完 ， 肯定心情大好啦 。 话不多啰嗦 ， 今天教大家用电饭煲做美味的牛肉炖土豆 ， 不用煎炒烹炸那么麻烦 ， 纯属懒人版的健康美味做法 ， 搭配上自己做的南瓜芝麻饼 ， 绝对是最健康最有营养的美味哦 ， 来来来小吃货们 ， 跟着傻羊儿一起学习起来吧！操作方式 01 买了一块牛腱子肉 ， 阿谁长的欠好看的老板说牛腱子肉炖出来会更喷鼻 ， 这一块不到一斤 ， 买回家之后用自来水冲刷清洁 。
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02 牛肉不消切开 ， 直接整块放进盆里 ， 倒上料酒 ， 稍微多一些 ， 否则会有肉类独有的腥气 ， 加上一两片喷鼻叶 ， 一个八角 ， 几个红辣椒 ， 再倒一勺子生抽 ， 将牛肉腌制二十分钟 。
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03 电饭煲清洗清洁 ， 切两根小葱放进去铺在锅底 ， 再放上几片生姜以及几个干红辣椒 ， 当然不敢吃辣的就不消放了 ， 气候凉了 ， 小我感觉稍微吃一点点辣身体味更和缓哦 。
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04 电饭煲将方才腌制的牛肉整块的放进去 ， 将那些腌制牛肉的汁也倒进去 ， 加上一些清水 ， 不消良多 ， 最后再来一勺子红酒 ， 这可是野生葡萄酒哦 ， 很好喝的 。 盖上盖子 ， 选择蒸煮健 ， 电饭煲主动工作 ， 我们就不消管啦 。
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05 电饭煲炖着牛肉 ， 咱们也别闲着 ， 筹办一个年夜胖胖的土豆 ， 一根胡萝卜 ， 清洗清洁之后土豆去皮 。
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06 土豆切当作块 ， 胡萝卜也切当作块就可以了 ， 不消将土豆块放进水里 ， 牛肉炖土豆所用的土豆就喜好土豆里面的那些淀粉 ， 如许的才好吃哦 。
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07 电饭煲炖了大要有一个半小时 ， 或者两个小时 ， 我忘了几多时候了 ， 归正两个小时摆布 ， 打开盖子用筷子插了一下 ， 牛肉很轻松的插透了 ， 这就申明牛肉炖好了 ， 捞出来 ， 残剩的汤汁别扔了 ， 有年夜用呢 。
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08 此刻要做的 ， 就是把方才切好的土豆和胡萝卜 ， 直接倒进煮牛肉的电饭煲里 ， 盖上盖子按下蒸煮健就行了 。
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