很多人都喜欢吃手抓饼, 一起来看看家庭版手抓饼的做法 。 操作方式 01 【手抓饼的详细做法】做手抓饼之前, 先和面 。 用适量的面粉, 加开水搅拌, 最后揉当作面团, 发酵半小时 。
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02 把年夜面团分当作小面团, 再用擀面杖擀当作薄片 。
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03 在面皮上抹上一层花生油, 洒上少许葱花 。 有肉沫的话, 可以插手少许肉沫, 或者切碎的腊肠 。
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04 然后把面皮半数, 卷当作圆外形 。
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05 把卷当作圆形的面皮压扁, 热锅下油, 放入压扁的面皮, 小火煎, 即可吃上热腾腾的手抓饼啦 。
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以上内容就是手抓饼的详细做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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