牛血有个特点，就是怎么煮都是非常嫩滑美味，今天用肉末、酸梅辣椒酱搭配牛血焖，做出来的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 牛血400克，瘦肉150克，姜蓉、蒜米、喷鼻葱适量，生抽1勺 。
操作方式 01 把牛血切当作厚片 。
文章插图
文章插图
02 瘦肉剁当作肉末加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟，蒜米、姜蓉、喷鼻葱筹办好 。
文章插图
文章插图
03 开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻，放肉末进去翻炒至变色，再加1勺生抽 。
文章插图
文章插图
04 翻炒平均加小半碗水进去 。
文章插图
文章插图
05 【肉末焖牛血，酸辣牛血的做法】再加小半碗的水淀粉进去搅拌平均 。
文章插图
文章插图
06 然后放牛血进去，盖上盖子小火焖 。
文章插图
文章插图
07 焖2分钟摆布，然后下喷鼻葱进去翻炒平均就可以了 。
文章插图
文章插图
以上内容就是肉末焖牛血，酸辣牛血的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 肉末酿秋葵的做法
- 寻血猎犬的优缺点是什么
- 菜豆的功效与作用 菜豆的功效
- 茶可以净化血液
- 12厘米|血鹦鹉鱼能长多大 身体可长到10
- 为什么血液为红，血管为蓝？
- 土豆肉末煎包的做法
- 饮茶与高脂血症，茉莉花茶的好处
- 高血压怎么用茶疗？
- 想补气血--就喝当归黄芪茶