端午节有哪些风俗食物 端午节的风俗食物是什么

端午节主要有粽子、打糕、煎堆、艾馍馍、五毒饼、红油鸭蛋、皮蛋、面扇子、大蒜蛋、凉茶、五黄(黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒)等风俗食物 。 其中 , 粽子是端午节的节令食物 , 也是中华民族自古以来的传统习俗 。

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端午节有哪些风俗食物
端午节是中国古老的传统节日 , 其主要有采草药、铸阳燧、悬挂菖蒲与艾草、扒龙舟、端午浴、放纸鸢、拴五色丝线、浸龙舟水、游百病、佩香囊、备牲醴、比武、击球、荡秋千、女儿回娘家、挂钟馗像、迎鬼船、躲午、斗草、帖午叶符、给小孩涂雄黄、饮用雄黄酒、菖蒲酒 , 吃五毒饼、咸蛋、食粽和时令鲜果等习俗 。
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除此之外 , 端午节还有很多风俗食物 。 其中 , 江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗 。 所谓的“五黄” , 是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒性 , 一般都喝普通的黄酒代替雄黄酒) 。 而在福建晋江地区 , 端午节家家户户还要吃“煎堆” , 就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成 。

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