家庭腌咸鸡蛋的土方法家庭腌咸鸡蛋的方法

        1、准备50个鸡蛋、一碗盐、适量花椒 。 2、先把鸡蛋洗净、晾干 。 3、将盐和花椒加水煮沸后闷一小时左右 。 把花椒捞出, 水放置变凉 。 4、把鸡蛋放到坛子中 。 5、将晾凉的花椒盐水倒入坛子中, 没过鸡蛋 。 盖上盖子放置在阴凉处, 一个月后即可食用 。

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家庭腌咸鸡蛋的土方法
鸡蛋其实就是母鸡所产的卵, 又名鸡卵、鸡子 。 鸡蛋富含胆固醇, 营养丰富 。 一个鸡蛋重约50克, 含蛋白质7-8克, 脂肪5-6克 。 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收, 利用率高达98%以上, 营养价值很高, 是人类常食用的食物之一 。
【家庭腌咸鸡蛋的土方法家庭腌咸鸡蛋的方法】
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鸡蛋不仅营养丰富, 还有多种烹饪方法, 可水煮、煎、蒸、炒等, 其中比较独特的就是腌制鸡蛋, 不少农村的朋友都喜欢用这种方法来烹饪鸡蛋, 还能延长鸡蛋的保存时间, 那腌制咸鸡蛋要怎么做呢?上面介绍一下家庭腌咸鸡蛋的土方法, 大家可以参考下, 回顾一下以前的味道 。

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