喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式 ， 近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品 。 性味辛凉 ， 主要含有挥发油 ， 油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等 ， 具有疏风散热 ， 辟秽解毒的功效 。 但薄荷可减少产妇的乳汁量 ， 具有一定的刺激性 ， 不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用 。
1冰糖薄荷茶
材料：薄荷叶5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁
制作方法：将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中 ， 加入热水200毫升 ， 加盖15-20分钟直到药香散出即可 ， 等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁 ， 可以使茶的口感提升 。
功效：据最近的研究报道 ， 薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感 。 而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动 ， 帮助消化 ， 尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 。 工作在电脑前的上班族 ， 当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶 ， 这有利于提神醒脑、缓解压力 。 另外 ， 由于薄荷具有一种独特的芳香 ， 将薄荷茶拿来漱口或饮用 ， 不仅能齿颊留香、口气清新 ， 还可以消除牙龈肿痛 。
2玫瑰薄荷茶
材料：玫瑰花干花蕾4-5颗 薄荷少量（二、三钱即可）
制作方法：将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中 ， 加盖到10-15分钟 ， 待茶凉后饮用提神效果更佳 。
功效：人的情绪在春季的时候容易出现波动 ， 而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱 ， 具有活血化淤、舒缓情绪的作用 ， 薄荷可驱除疲劳 ， 使人感觉焕然一新 ， 并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味 ， 一举两得 。
3薄荷菊花茶
材料：薄荷3钱 菊花2钱
制作方法：将菊花与薄荷一起放入茶杯中 ， 加盖冲泡5-10分钟即可 。
【自制薄荷茶】功效：菊花可清热解毒、缓解疲劳作用 ， 与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳 。
