苦瓜炒鸡蛋的做法 家常苦瓜炒鸡蛋怎么做

苦瓜炒鸡蛋, 是一道非常甘香好吃的家常菜, 用苦瓜搭配鸡蛋炒, 做出来的成品味道甘香美味好吃, 下面把它的做法分享给大家参考 。 东西/材料 鸡蛋2个, 苦瓜1个, 蒜米适量、蚝油1勺 。
操作方式 01 把苦瓜洗清洁切当作薄片 。

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02 锅里装适量的水煮沸, 放苦瓜进去灼1分钟摆布, 捞上篮子沥干水份 。

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03 把鸡蛋打到碗里, 加适量的盐花搅拌平均, 开仗下油, 放鸡蛋进去翻炒20秒摆布铲上碗里备用 。

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04 再开仗下油, 放蒜米进去爆喷鼻 。

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05 【苦瓜炒鸡蛋的做法 家常苦瓜炒鸡蛋怎么做】苦瓜下锅加适量的盐翻炒入味, 然后鸡蛋回锅, 加1勺耗油年夜火翻炒30秒摆布, 熄火 。 很是甘喷鼻的苦瓜炒鸡蛋做就好了 。

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