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速报 , 泰国夜市同款
街头MAMA面来了!
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“看完这篇 , 更想去泰国旅游了??”
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“泰式小排档 , MAMA面最火”
燥热的深圳总是促使我去挖掘一些酸辣开胃的美食 , 于是它——人均只要30元 , 且只有2条点评的泰国小排档 , 就被我狠狠地相中!店里光是泰国夜市同款MAMA面 , 就有10多种口味 , 既有堂食碗也有外带桶装 , 嘿嘿这下我也可以边逛街边炫MAMA面了 。
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“当你拥有一碗MAMA面 , 你可以”
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■ 边走边吃 ■
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■ 蹲路边吃 ■
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■ 搭配泰国小吃 ■
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“11种口味 , 我最爱这三款”
ONE.
「冬阴功虾珍鲍MAMA面 」
招牌冬阴功虾珍鲍MAMA面 , 当然啦 , 你也可以叫它“超级豪华版泰国泡面” , 一碗29元 , 料也挺足 , 一上桌就被这股鲜香开了胃 , 女孩子一碗下肚绝对饱了 。
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MAMA面的精华是这一锅冬阴功汤 。 柠檬叶与香茅的奇妙组合 , 再加上些许椰浆 , 整体风味几近泰南冬阴功汤本味 , 更加对喜酸喜辣星人的胃 。
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这个大鲍鱼就是“虾珍鲍” , 它是由鱼饼做的 , 内里还藏着一只小虾 。 待面条吸足了汤汁 , 立马呲溜吸入口 , 面条口感顺滑且弹润 , 再来一口汤 , 一抹浓郁的酸辣鲜味被激发出来 , 吃完还久久停留在唇齿间 。
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TWO.
「冬阴功墨鱼肠MAMA面 」
墨鱼肠MAMA面在店里的受欢迎程度也是排前三滴!墨鱼肠样子不讨喜 , 但口感Q弹爽脆 , 嚼劲十足 , 是男女老少通杀款 。
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