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广州茶馆
中国茶道的具体表现铁观音的泡法1.油炸茶 。 把茶末投入壶中和水一块煎煮 。 唐代的煎茶 , 是茶的最早艺术品尝形式 。
2.斗茶 。 古代文人雅士各端茶端水 , 通过茶面与花的对比 , 品评茶汤这种茶艺术 。 斗茶又称为茗战 , 兴于唐代末 , 盛于宋代 。 最先流行于福建建州一 带 。 斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式 。 其最终目的是品尝 , 特别是要吸掉茶面上的汤花 , 最后斗茶者还要品茶汤 , 做到色、香、味三者俱佳 , 才算斗茶的最后胜 利 。 .来判断茶汤的优劣
【中国茶道的具体表现,自制冰红茶】3.工夫茶 。 自清代开始在部分地区流行的功夫茶 , 是唐宋以来品茶艺术的韵味 。 清代功夫茶盛行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州 。 后来也流行于安徽祁门一带 。 功夫茶讲究品鉴和饮用时间 。 饮鸩止渴有两种 , 即自炸自供和自娱自乐 , 尤其是自娱自乐 。
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