【休宁松萝品质特点】条索紧卷匀壮 , 色泽绿润 , 香气高爽 , 滋味浓厚 , 带有橄榄之香味 , 汤色绿明 , 叶底嫩绿 。 “色绿、香高、味浓”是松萝茶的显著特点 。
松萝茶具有较高的药用价值 , 古医书中多有记载 。 《本经蓬源》:“徽州松萝 , 专于化食 。 ”《中药大辞典》(1930年赵公尚编著):“松萝茶产于徽州 , 功用:消积滞油腻 , 消火、下气、降痰 。 ”
松萝山地域狭小 , 限制了休宁松萝的发展 , 产量无多 , 每年求购者多以入药疗疾为目的 , 产品供不应求 。 目前扩大产区的可行性不大 。
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