榴莲不熟怎么办?

催熟方法 01 使用其他水果促使榴莲变熟
买一个熟透的香蕉(或苹果, 最好是烂苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起), 冷天的话3天左右就熟了, 热天的话1天左右就可以了 。
因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体, 而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的 。 所以, 让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起, 就起到了催熟的作用 。

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02 放阳台晒阳光催熟
榴莲自身有一定的呼吸作用, 这类水果在接触到阳光时会加快这种微弱的呼吸作用, 适当的晒晒太阳能促进榴莲成熟, 买回来的榴莲在阳台上晒两天就会自己裂开, 这时候就不需要再晒了, 里面的果肉晒干后就会影响到榴莲的口感 。

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03 用报纸催熟
用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行, 不要用塑料袋, 报纸最好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方, 不要多接触氧气和空气, 放两天就可以吃了 。

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04 【榴莲不熟怎么办?】如果是榴莲开了没熟的情况下, 只能保鲜膜包起来放冰箱 。 放冰箱, 第一味道会好吃了很多, 奶味会重很多的;第二也不会坏, 放个一两天就会熟的 。

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