怎样炖牛肉更容易软烂?一般人我都不愿意说

牛肉这么炖 , 肉更加软烂 , 味道非常棒哦!下面由小编分享一下做法吧!东西/材料 牛肉 , 土豆 , 料酒 , 葱姜 , 花椒 , 年夜料 , 干辣椒 , 酱油 , 老抽 , 盐 , 鸡精 , 十三喷鼻 , 蚝油 , 喷鼻菜
操作方式 01 起首我们将牛肉切当作小块 , 放入凉水锅中 , 插手适量的料酒 , 焯一下捞出 , 在凉水里面冲刷清洁备用

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02 然后我们在锅中放少许油 , 放入葱姜 , 花椒 , 年夜料 , 干辣椒 , 爆喷鼻

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03 接着我们再把牛肉放入锅中 , 插手适量的酱油 , 老抽 , 翻炒上色今后倒入没过牛肉多一些的清水 , 插手适量的盐 , 鸡精 , 十三喷鼻 , 蚝油

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04 然后我们倒入高压锅中压13分钟 , 压好今后放入砂锅中 , 放入切好的土豆块 , 再炖10分钟

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05 【怎样炖牛肉更容易软烂?一般人我都不愿意说】最后撒上一些葱花与喷鼻菜 , 甘旨软烂的牛肉炖土豆就建造完当作啦!

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以上内容就是怎样炖牛肉更容易软烂?一般人我都不愿意说的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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