红枣味甘性温, 补气养血, 有很多种吃法 。 心太软 01 起首将红枣洗净 。
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02 用刀划开红枣侧面, 不要堵截枣身 。
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03 掏出枣核 。
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04 糯米粉加温水揉当作面团后, 切当作根红枣长短大小差不多的小段,
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05 将堵截的糯米塞进红枣里, 做出心太软的雏形 。
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06 接着熬制糖水, 在奶锅中放入水和冰糖, 熬至融化 。 冰糖和水的比例大约为1:3 。
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07 【红枣甜品的两种做法】等糖水煮沸后, 中小火慢煮五分钟 。
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08 糖水的气泡会从大变小, 越来越精密, 此时可以关火 。
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09 心太软就做好了 。
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枣泥核桃酪 01 红枣放入水中煮至软烂 。
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02 等汤水变红, 捞出过筛 。 先滤出枣水 。
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03 然后用不锈钢网筛, 一点点筛出枣泥, 形当作枣泥水, 留作备用 。
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04 将泡好的糯米连同水一路, 倒入摒挡机打坏 。
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05 再插手核桃仁, 一路打当作米浆 。
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