步骤1
主料：鸡肉300克、白菜200克、香菇100克 。 辅料：姜1块、枸杞2克、料酒5克、盐2克、鸡精2克、食用油适量 。
文章插图
步骤2
姜切片 。
文章插图
步骤3
白菜洗净切段 ， 香菇洗净对半切开 。
文章插图
步骤4
锅中放入适量清水大火烧开 ， 放入鸡肉、姜片、料酒5克焯水2分钟 ， 捞出备用 。
文章插图
步骤5
锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 放入鸡肉翻炒30秒 。
文章插图
步骤6
加入适量清水 ， 放入姜片大火烧开 ， 倒入炖锅中炖1小时 。
文章插图
步骤7
放入白菜、香菇、枸杞继续炖20分钟 。
文章插图
步骤8
调入盐2克、鸡精2克拌匀 ， 即可出锅 。
【白菜炖鸡块的做法 白菜炖鸡块怎么做】
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 白菜木耳豆皮怎么炒 白菜木耳豆皮的做法
- 冬虫夏草炖乌鸡的做法 冬虫夏草炖乌鸡怎么做好吃
- 白玉菇炖鸡的做法 白玉菇炖鸡怎么做
- 白菜大虾炖豆腐怎么做？
- 怎样炖狗肉吃好吃？
- 土豆炖排骨的做法
- 怎样炖白萝卜健康又好吃？
- 番茄炖牛肉的营养 番茄炖牛肉营养价值
- 粉条炖萝卜丝的做法 粉条炖萝卜丝怎么做
- 缓解咳嗽用茶水炖鸡蛋