多宝鱼怎么杀

多宝鱼营养美味, 是一道食用价值很高的菜 。 但多宝鱼外形奇特, 体侧很扁, 而且还是卵圆形的身材, 它的两眼在头部的左侧, 与一般鱼非常不一样, 一起来看看杀多宝鱼的技巧和步骤吧操作方法 01 如果鱼是活的, 那么我们跟平常一样, 用力敲打鱼头, 这样我们在处理它的时候, 就简单很多 。

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02 然后在鱼头部下方一点位置, 用剪刀或者小刀将其划开, 将内脏清理干净 。

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03 用剪刀将鱼鳃挑出来, 清理干净 。

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04 然后用刀在鱼身上刮几下, 然后用水清洗干净 。

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05 特别要注意的是, 清洗的时候要洗到没有血水为止, 不然鱼会有腥味儿 。

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06 如果是给小孩子做的, 那么我们也可以将鱼头直接剪掉 。

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07 【多宝鱼怎么杀】最后去皮, 还是在鱼鳃处用刀划一个口子, 然后用手将鱼皮整张慢慢撕掉 。

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