用香干、香肠、鸡蛋、木耳四种食材做成一盘菜 , 香干的熏香、香肠的浓香和鸡蛋的蛋香混和在一起 , 吃完口齿留香 , 家人都说好吃 。 东西/材料 喷鼻干、腊肠、鸡蛋、木耳、花生油、葱、盐
操作方式 01 筹办喷鼻干、腊肠、鸡蛋、木耳、葱 。
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02 将喷鼻干和腊肠切当作寸段 , 葱切当作丝 , 鸡蛋放入碗中打散 , 木耳洗净去根 。
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03 锅中放入花生油 , 油热后 , 倒入鸡蛋液 , 用铲子搅当作平均的小块 , 炒熟后 , 盛出待用 。
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04 锅中再放入少量花生油 , 油热后 , 放入葱花炝出喷鼻味 。
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05 因为木耳遇油后会爆 , 所以先放入喷鼻干煸炒 。
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06 放入木耳一路炒 , 木耳下锅后 , 要用铲子快速翻炒 , 以防木耳爆响 。
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07 将鸡蛋碎块放入锅中 , 翻炒平均 。
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08 按照小我口胃 , 插手适量的盐调味 , 用铲子翻炒平均 。
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09 最后将腊肠放入锅中 , 因为腊肠自己就是咸的 , 所以此时不消再放盐了 。
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10 【香干香肠炒鸡蛋木耳的家常做法】将四种食材翻炒平均 , 就可以出锅了 , 过年的时辰 , 炒一盘放在桌上 , 喷鼻飘四溢 , 出格好吃 。
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以上内容就是香干香肠炒鸡蛋木耳的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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