在茶具的世界里,茶壶和茶杯是当之无愧的男女主角 。 但就如一部普通电影里不可能仅有男女主角一样,茶具的世界里也有许多称职的“配角” 。 这些“配角”可以是非常实用的道具,也可以仅仅是起装饰作用的“花瓶” 。 正是这些配角的存在,让我们的茶几更加的丰富多彩,也让我们的茶生活更加精致 。
那么就跟随我们的镜头,来揭开这些配角们的面纱吧 。
公道杯
公道杯,又称茶海,茶盅,是用来分茶的工具 。 茶叶冲泡完毕后,将茶汤倒入公道杯中匀茶,可以使茶汤均匀,然后平均分给客人,这样就可以使每杯茶的浓度均匀,体现出一种平等 。
文章插图
闻香杯
闻香杯,顾名思义,就是用来细闻茶香的杯子,瓷质为主 。 乌龙茶特有的茶具,多用于冲泡高香乌龙茶时使用 。
文章插图
茶荷
茶荷用于盛放待泡干茶的器具,用于制茶,还可以用来赏茶 。 茶荷的形状有引口的半球形为主,质地多为瓷质 。
文章插图
茶道六君子
茶筒:茶筒是用来盛放茶针、茶匙、茶漏、茶则以及茶夹的工具 。
茶针:主要作用是用来疏通壶嘴 。 避免茶渣阻塞,造成出水不便,也有拨取茶叶的作用 。
茶匙:主要作用是将茶投入泡茶用具中或是从泡茶用具中取出茶渣 。
茶则:用于量取茶叶,把茶从茶罐取出置于茶荷或泡茶用具中 。
茶漏:置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外 。
茶夹:可将茶渣从壶中夹出,也常用来夹着茶杯洗杯,防烫又卫生 。
茶道六君子材质通常为竹木,竹制品气质清雅,木制品质感纯然,与茶香墨香相得益彰 。
文章插图
茶垫:用来放置品茗杯、闻香杯等 。 目的是为了防止杯里或杯底的茶汤溅湿润茶桌,同时使用杯托给客人奉茶,显得更卫生 。
文章插图
茶巾:茶巾又称为“茶布”,用麻、棉等纤维制造,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水 。
茶盘:又称茶船,是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠等的浅底器皿 。 材质广泛,款式多样 。
【细数茶具里的“配角”们】
文章插图
推荐阅读
- 都说好茶配好杯,我们该如何挑选茶具?
- 盘点中国著名茶具的十大产地
- 经常被遗漏的茶具--茶漏
- 怎样做外酥里糯的黄金香芋棒
- 兰花的寓意和象征
- 马云种树沙漠在哪里 支付宝种树在哪个沙漠
- 民航飞机每小时飞多少公里 民航飞机每小时飞多少公里呢
- 星露谷物语龙虾哪里出 星露谷物语新鲜龙虾任务
- 日本人的地震包避难里都有什么
- 养乌龟放在什么地方最旺财(家里养乌龟比较旺财)