昨天在饭店吃了一次炸酱面 ， 感觉又贵还不好吃 ， 于是回家自己做 ， 既简单还实惠 ， 味道还不错 ， 下面告诉大家怎么做的 。 东西/材料 肉末、料酒、耗油、黄豆酱、喷鼻菇、洋葱、黄瓜、面条
操作方式 01 把肉末放在容器中 ， 里面放入料酒、耗油 ， 进行搅拌 。
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02 喷鼻菇五个 ， 洗清洁 ， 切丁备用 。
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03 洋葱半个 ， 切丁备用 。
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04 黄豆酱一袋 ， 加水稀释搅拌 。
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05 锅里放油 ， 油热今后放入搅拌好的肉末 。
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06 待肉末炒散今后 ， 放入洋葱丁 。
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07 把洋葱炒出喷鼻味今后 ， 放入喷鼻菇丁 。
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08 年夜火翻炒几下 ， 之后放稀释好的黄豆酱 ， 再翻炒几下就可以出锅了 。
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09 酱炒好之后就要煮面了 ， 水开放入面条 。
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10 面条煮好之后 ， 用凉水过一下 ， 防止坨一路 。
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11 盛一碗面条 ， 放入适才炒好的酱 ， 再加上黄瓜丝 ， 一碗好吃的炸酱面就当作功做好了 。
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出格提醒 【如何自制炸酱面】1、炒酱的时辰最好用黄豆酱2、面条用圆面条 。
以上内容就是如何自制炸酱面的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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