小龙虾的头、虾黄到底能不能吃? 小龙虾虾头与虾黄能不能吃
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【小龙虾的头、虾黄到底能不能吃? 小龙虾虾头与虾黄能不能吃】1、小龙虾虾头与虾黄可以吃，但最好不要吃 。
2、虾主要的内脏器官，比如心脏、鳃、胃等等都会在虾的头部 ， 总体来说容易富集较多的重金属类物质 ， 因此不建议吃虾头 。
3、然后小龙虾虾头里的“黄”，它既不是虾卵也不是虾屎 ， 而是小龙虾的肝胰腺，也就是肝脏和胰脏，容易被污染，最好别吃 。
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