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南瓜花的做法:
1、南瓜花,一般通常可以做成椒盐南瓜花、南瓜花面汤、炒南瓜花等等都是不错的吃法 。
【南瓜花怎么做好吃 南瓜花怎么做好吃最有营养】2、准备一些高筋面粉,把高筋面粉放在盆中,注意盆中不要有水分 , 再加一些适量的盐和五香粉,把面粉与盐五香粉,搅拌均匀备用就好 。
3、面粉搅拌均匀之后,可以准备适量的水了 , 把水分批次加入面粉成,边加水边搅拌面粉,把面粉调成面糊状就可以了 。
4、准备一个没有水分的干净的炒锅,在锅中可以倒入橄榄油,适量的油就好 , 不用太多的 , 把油烧热做准备 。把控干水分的南瓜花放在面粉中,分批次弄 , 不要一次性太多了,否则南瓜花会坏掉的,把南瓜花均匀挂上面糊 。
5、这时裹好的南瓜花,等到油温达到七分热时 , 可以下油锅炸了,注意火候不宜过大,南瓜花会炸糊掉的,慢慢翻南瓜花,不要用力过大 , 否则会断掉了 。炸到南瓜花表面金黄就可以出锅了 。
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