文章插图
1、千张切丝 , 黄豆芽洗净 。魔鬼椒,花椒,姜蒜 。
2、锅中适量水烧开,黄豆芽绰熟 。捞出铺碗底 。
3、千张绰熟,捞出控水放黄豆芽上 。
【怎么做麻辣水煮千张好吃 怎么做麻辣水煮千张】4、锅内适量油烧热 , 辣椒,花椒,姜蒜放入炒香 。
5、一大勺郫县豆瓣酱炒出红油,一碗开水 。芹菜段 , 木耳放入煮一滚儿 。
6、适量盐,生抽,麻椒粉 。小米椒碎放入,煮开关火,浇到千张上即可 。
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