文章插图
1、秀珍菇炒瘦肉很好吃,在炮制时需要提前准备猪瘦肉二百克 , 秀珍菇三百克,指天椒三个 , 在青尖椒2个,葱花生粉和生抽及其食盐与植物油等调味品适当 。
2、把准备好的秀珍菇掰成一小块清洗,再把猪瘦肉切成片,用吉士粉和米酒及其生抽腌一下,把葱切割成葱段,朝天椒切割成一小块预留 。
【秀珍菇怎么做好吃图片 秀珍菇怎么做好吃】3、出锅加点油之后,把猪瘦肉片下锅炒散,放进辣椒炒出香气之后,把秀珍菇下锅,煸炒匀称,再添加食盐炮制三四分钟之后添加食盐和味精调料 , 调均匀之后就能起锅 。
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