文章插图
1、准备用料 。血蚌、蒜蓉、辣椒、香菜、酱油 。
2、把血蚌洗干净，用开水烫 ， 看到有几个微开口就把水倒掉 。
【蒜蓉腌血蚌的家常做法大全 蒜蓉腌血蚌的家常做法】3、然后把血蚌掰开 ， 把辣椒切碎 。
4、切好蒜蓉 ， 尽量切小点 ， 把香菜切碎 。
5、最后把蚌拼盘子里，依次撒上蒜蓉，辣椒，香菜，酱油即可 。
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