【水煮牛肉的正确方法 水煮牛肉的做法】
文章插图
1、首先将牛肉洗净切片，放干淀粉、盐和鸡精抓匀 。
2、然后准备好姜片，蒜末，小段莴笋尖，把莴笋、黄豆芽放水里煮后捞出铺碗里 。
3、再锅烧热倒油，依次放姜片、花椒粒、豆瓣酱、鸡精，接着加水 。
4、水煮开后，用筷子夹着牛肉片，一片片放下去，放完迅速划散，变色关火倒碗里 。
5、撒干辣椒面和蒜末，锅洗净热油，泼在上面，再撒花椒面即可 。
推荐阅读
- 豆浆渣的各种吃法 豆浆渣的各种吃法是怎样的
- 用南瓜怎么和面做馒头 用南瓜和面做馒头的方法
- 黑松露的吃法 黑松露的吃法有哪些
- 富含维生素A的食物 常吃这7种柔润肌肤
- 小米的吃法和做法大全 小米的烹饪方法
- 地骨皮的功效与作用
- 地骨皮的营养价值
- 腐乳肉是什么东西做的 腐乳肉怎么做最好吃
- 豆腐乳是怎么做出来的 豆腐乳有什么营养价值
- 腐乳的保质期是多久 腐乳怎么才算坏了