【鱿鱼须家常做法 家常制作鱿鱼须】
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1、制作鱿鱼须准备食材：新鲜鱿鱼须500克 ， 洋葱1个 ， 青红椒各2根，食盐1茶匙 ， 生抽1汤匙，豆瓣酱1汤匙，蚝油1汤匙，豆瓣酱1汤匙，葱姜蒜适量，料酒1汤匙 。
2、处理食材 ， 将买回来的鱿鱼须撕去外皮，然后清洗干净，切成小段，起锅加水将鱿鱼须放锅里，加入姜片，料酒2汤匙，焯水后捞出备用！将洋葱切丝 ， 将青红椒切滚刀块备用 。
3、起锅加油烧热，放入葱姜蒜，小火炒香，然后加入1汤匙的豆瓣 ， 小火炒出红油，再放入焯好水的鱿鱼须，加入1汤匙生抽 ， 加入1汤匙蚝油，大火翻炒均匀 ， 再倒入洋葱和青红椒块 ， 大火翻炒至断生即可出锅 。
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