柴火熏腊肉的方法 如何用木柴熏腊肉


柴火熏腊肉的方法 如何用木柴熏腊肉

文章插图
1、五花肉适量,盐适量,酱汁适量,木柴适量 。
2、准备五花肉适量,用刀切成大宽条 。
3、盆里放盐 , 把肉放进去,再撒一些盐,腌制三天 。
4、腌制好以后 , 把猪肉条抹上酱汁 。
5、用绳子挂起来 。
6、熏挂半个月 。
【柴火熏腊肉的方法 如何用木柴熏腊肉】7、切块,用水清洗一下即可 。

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