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有时候买的蜂蜜忘了吃，过了好几年找出来，吃又怕不安全，扔了又心疼，那么蜂蜜放了五年还能吃吗？蜂蜜放了五年还能吃吗分情况 。
1.如果是自己家产的蜂蜜或者是在当地乡亲家里买的纯正的蜂蜜，保存的过程中没有经常开盖，且是存放在阴凉、没有阳光直射的地方 ， 那么这个蜂蜜基本上是可以吃的 。因为纯正蜂蜜的抗菌能力非常强，可以保存很久不变质的 。
2.如果是买的商品包装的蜂蜜，其中可能会掺杂一些其他的物质，这是你不能确定的，不像纯正蜂蜜那样耐放 。建议看一下蜂蜜瓶子上贴着的标签，上面一般会提示保质期为2年左右，为了自身健康考虑 ， 放了五年的商品包装蜂蜜还是不要再吃了 。
蜂蜜变质是什么样子的1.发酸：蜂蜜变质是被细菌分解的缘故，在分解过程中会产生一些酸性物质，所以变质的蜂蜜闻起来、尝起来会略微发酸 。
2.变?。悍涿郾晃⑸锓纸獗渲手螅岽诱吵怼⒛呀炼淖刺涞孟×?nbsp;， 用筷子搅动起来会变得很容易 。
【蜂蜜放了五年还能吃吗 蜂蜜变质是什么样子的】 3.起泡泡：变质的蜂蜜在表面上还会浮着一层颜色发灰的泡泡，这样的蜂蜜一定不能继续吃了 。
过期蜂蜜还有什么用处吗1.如果是商品蜂蜜，虽然过期了，但是并没有出现发酸、变稀、起泡泡等变质的情况，那么可以将蜂蜜用来做面膜、发膜、手膜、唇蜜等等 。
2.如果过期面膜已经变质了，出现了异味 ， 那么建议直接丢弃 。
为什么蜂蜜不能送人蜂蜜可以送人的，目前市面上也有很多礼盒装的蜂蜜，很多人在逢年过节走动的时候都会送蜂蜜礼盒 。
一般不能送人的东西都有着不好的谐音或者是寓意，比如说无花果、时钟等等，蜂蜜不属于这种禁忌 。但是如果当地有不能送蜂蜜的禁忌，那还是遵从当地的禁忌比较好 。
蜂蜜可以放在冰箱里保存吗蜂蜜可以放在冰箱的冷藏室保存，一般建议夏天的时候放冰箱比较好，这个时候室温太高，放冰箱能够避免高温导致蜂蜜中的活性物质受损 ， 造成营养流失 。
而在冬天或者是天气不太热的情况下 ， 蜂蜜直接放在常温下保存就行了，因为蜂蜜本身抗菌性是很强的，常温下能够保存很久不变质 。
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