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【五彩小丸子做法窍门 做丸子的步骤】1、五花肉50g、洋白菜5g、香菇3个、胡萝卜5g、木耳1g、虾米1g、蛋白一个、盐适量 。
2、肉用搅拌机绞碎 。洋白菜，胡萝卜，香菇，木耳绞碎 。
3、放入虾米 。放入蛋白 ， 盐 。搅拌均匀 。
4、做成小圆子 ， 入盘 。上锅蒸大火十分钟 。
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